Socioeducandos da Unidade de Internação da Regional Sul tiveram a oportunidade de conferir de perto todo o processo de fabricação dos produtos derivados do leite, durante visita à Cooperativa Selita realizada esta semana.

Fundada por produtores rurais de Cachoeiro de Itapemirim no dia 22 de outubro de 1938, hoje, a empresa que começou pequena, com apenas 25 produtores rurais locais, exporta seus famosos produtos para vários Estados.

Além da história da Cooperativa, os adolescentes conheceram todo o maquinário de alta tecnologia empregado na produção de queijos, iogurtes, requeijão, e manteiga. Ao final do passeio, técnicos da Selita ainda envolveram os jovens em um momento de degustação, ao proporcionarem um saboroso café da tarde.

De acordo com a equipe técnica responsável pela organização da visita, a saída pedagógica desenvolve um importante papel no processo de recuperação desses socioeducandos.

“Ações como essas despertam a vontade deles em construir novos projetos de vida, a partir da profissionalização e vontade de exercer uma profissão”, disse Maria Lúcia Machado, coordenadora de Inclusão da Unidade.

O passeio faz parte do projeto “Visita Pedagógica”, que tem como objetivo instigar a curiosidade dos socioeducandos por lugares novos, mercado de trabalho e novas possibilidades.

Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação do Iases
Max Torezani
Tel: (27)3636.5484/ 9932.7739
max.torezani@gmail.com
imprensa@iases.es.gov.br
Texto: Rhaissa Afonso