Os adolescentes do Centro Socioeducativo de Atendimento ao Adolescente em Conflito com a Lei (CSE), do Instituto de Atendimento Sócio-Educativo do Espírito Santo (Iases), localizado em Tucum, Cariacica, estão participando de cursos profissionalizantes de Informática, Padaria e Confeitaria.
As atividades, iniciadas este mês, ainda estão no período de aulas teóricas. Na próxima semana, os adolescentes darão início às aulas práticas. Os três cursos profissionalizantes têm duração de 80 horas, ou aproximadamente dois meses, e ao final os participantes receberão certificação.
Os cursos de Padaria e Confeitaria estão sendo ministrados por profissionais do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac). As turmas são formadas por oito adolescentes em cada oficina.
Nas aulas teóricas, os adolescentes estão aprendendo técnicas de cuidado com os alimentos, além de higienização pessoal e limpeza dos materiais utilizados para a produção.
Já a turma de Informática é formada por 10 adolescentes. De acordo com o professor Rodrigo Souza, as aulas estão sendo realizadas de forma direcionada e diferenciada, de acordo com o nível de evolução de aprendizado ou de escolaridade do adolescente.
“Evitamos trabalhar um conceito geral como se todos já tivessem tido algum contato com computadores. De maneira individualizada o jovem se sente mais seguro para tirar dúvidas e o aprendizado se torna de maior qualidade”, disse o professor.
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