Governo do Estado do Espírito Santo
24/06/2010 09h53 - Atualizado em
30/06/2016 16h50
Adolescentes do Centro Socioeducativo do Iases participam de concurso que premiará delicias da panificação nesta sexta (25)
Dois adolescentes do Centro Socioeducativo de Atendimento ao Adolescente em Conflito com a Lei (CSE), do Instituto de Atendimento Sócio-Educativo do Espírito Santo (Iases), participam nesta sexta-feira (25) do concurso Padeiro e Confeiteiro Nota 10, realizado pelo Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Espírito Santo (Sindipães), pela Associação da Indústria de Panificação e Confeitaria do Espírito Santo (Aipães) e pela Associação Capixaba de Supermercados (Acaps).
O concurso será realizado a partir das 8 horas, na sede do Sindipães, no bairro Novo México, em Vila Velha, e reunirá profissionais da panificação de todo o Estado. Os dois socioeducandos inscritos no concurso se qualificaram nos cursos de panificação e confeitaria realizados no CSE. Eles prepararam receitas surpresa de pães e bolos que, segundo os socioeducadores do CSE, são verdadeiras delicias.
“Os dois adolescentes que participarão do concurso tiveram um excelente desenvolvimento nos cursos profissionalizantes de padeiro e confeiteiro, tendo postura de profissionais. Eles estão muito envolvidos nos preparativos para o concurso e com uma grande vontade de mostrar a criatividade e o talento que possuem”, disse o coordenador intereducativo do CSE, Ricardo Rocha.
Esta é a oitava edição do concurso. De acordo com informações dos organizadores, os objetivos do evento são: estimular o constante aprimoramento dos profissionais das áreas de panificação e de confeitaria; promover o lançamento de novos produtos e tecnologias no mercado; além de proporcionar a troca de experiências entre os participantes. Haverá premiação para os três primeiros lugares, sendo que o grande vencedor levará um notebook.
Mercado de trabalho
Os cursos de capacitação desenvolvidos nas Unidades do Iases já vêm proporcionando a inserção de adolescentes no mercado de trabalho, ainda durante o cumprimento da medida socioeducativa.
Aproximadamente 40 adolescentes que cumprem medida socioeducativa de internação no CSE já se encontram inseridos no mercado de trabalho, com carteira assinada, nos ramos de padaria e confeitarias, cozinhas industriais, oficinas mecânicas, dentre outros setores.
O CSE
O CSE é uma unidade do Iases que realiza atendimento a adolescentes em conflito com a lei, em cumprimento de medida socioeducativa de internação, com base no Modelo Pedagógico Contextualizado (MPC), um projeto de autoria do diretor executivo da Associação Capixaba de Desenvolvimento e Inclusão Social (Acadis), Gerardo Mondragón, que administra o CSE por meio de um contrato de gestão firmado com o Governo do Estado.
O MPC tem como objetivo oferecer intervenção integral aos adolescentes em conflito com a lei e com suas famílias, por meio de processos pedagógicos, socioterapêuticos, sistêmicos e reflexivos que permitam sua reabilitação e readaptação, ampliando também as possibilidades de desenvolvimento social e econômico.
Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação/Iases
Lorenza Rodrigues Grativol
Tels. (27) 3233-5403 / 9932-7739
lorenza.grativol@iases.es.gov.br
comuncacaoiases@yahoo.com.br
O concurso será realizado a partir das 8 horas, na sede do Sindipães, no bairro Novo México, em Vila Velha, e reunirá profissionais da panificação de todo o Estado. Os dois socioeducandos inscritos no concurso se qualificaram nos cursos de panificação e confeitaria realizados no CSE. Eles prepararam receitas surpresa de pães e bolos que, segundo os socioeducadores do CSE, são verdadeiras delicias.
“Os dois adolescentes que participarão do concurso tiveram um excelente desenvolvimento nos cursos profissionalizantes de padeiro e confeiteiro, tendo postura de profissionais. Eles estão muito envolvidos nos preparativos para o concurso e com uma grande vontade de mostrar a criatividade e o talento que possuem”, disse o coordenador intereducativo do CSE, Ricardo Rocha.
Esta é a oitava edição do concurso. De acordo com informações dos organizadores, os objetivos do evento são: estimular o constante aprimoramento dos profissionais das áreas de panificação e de confeitaria; promover o lançamento de novos produtos e tecnologias no mercado; além de proporcionar a troca de experiências entre os participantes. Haverá premiação para os três primeiros lugares, sendo que o grande vencedor levará um notebook.
Mercado de trabalho
Os cursos de capacitação desenvolvidos nas Unidades do Iases já vêm proporcionando a inserção de adolescentes no mercado de trabalho, ainda durante o cumprimento da medida socioeducativa.
Aproximadamente 40 adolescentes que cumprem medida socioeducativa de internação no CSE já se encontram inseridos no mercado de trabalho, com carteira assinada, nos ramos de padaria e confeitarias, cozinhas industriais, oficinas mecânicas, dentre outros setores.
O CSE
O CSE é uma unidade do Iases que realiza atendimento a adolescentes em conflito com a lei, em cumprimento de medida socioeducativa de internação, com base no Modelo Pedagógico Contextualizado (MPC), um projeto de autoria do diretor executivo da Associação Capixaba de Desenvolvimento e Inclusão Social (Acadis), Gerardo Mondragón, que administra o CSE por meio de um contrato de gestão firmado com o Governo do Estado.
O MPC tem como objetivo oferecer intervenção integral aos adolescentes em conflito com a lei e com suas famílias, por meio de processos pedagógicos, socioterapêuticos, sistêmicos e reflexivos que permitam sua reabilitação e readaptação, ampliando também as possibilidades de desenvolvimento social e econômico.
Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação/Iases
Lorenza Rodrigues Grativol
Tels. (27) 3233-5403 / 9932-7739
lorenza.grativol@iases.es.gov.br
comuncacaoiases@yahoo.com.br
