Governo do Estado do Espírito Santo
13/01/2009 11h41 - Atualizado em
30/06/2016 16h16
Adolescentes da Unip cultivam flores e mais de 20 tipos de frutas e verduras na horta da Unidade
Adolescentes da Unidade de Internação Provisória (Unip), administrada pelo Instituto de Atendimento Sócio-Educativo do Espírito Santo (Iases), estão cultivando flores e mais de 20 tipos de frutas e verduras na horta da Unidade.
Na horta,que a cada dia cresce mais, já são cultivadas flores como girassol e copo de leite, e frutas e verduras como abóboras, couve, melancia, pimenta de cheiro, quiabo, aipim, salsa, cebolinha, banana, rabanete, coentro, beterraba, cenoura, batata doce, mamão, pimentão, alface, dentre outros.
Os adolescentes cuidam da horta com tanto cuidado e dedicação que cultivaram, recentemente, duas abóboras com mais de 60 centímetros. A gerencia da Unidade preparou um delicioso doce de abóbora e fez a distribuição nos blocos e durante as oficinas.
Alguns dos alimentos, como cenoura, alface, beterraba, banana e melancia, são levados pelos adolescentes para os blocos de alojamento e consumidos. Outros são colhidos e distribuídos aos funcionários da Unidade, que costumam preparar comidas com ingredientes cultivados na horta para mandar para os meninos.
Com a pimenta, por exemplo, os adolescentes preparam um molho com a ajuda de funcionários e durante as refeições. O tempero é adicionado à comida para dar um gosto mais diferenciado.
Além de tornar a atividade uma opção de profissionalização, os adolescentes que participam do projeto ainda têm noções de como preparar determinados pratos com os alimentos cultivados por eles e informações sobre higiene, limpeza, conservação e nutrição das frutas e verduras.
Durante o ano de 2008, alguns professores, como de Ciências e Matemática, promoveram aulas diferenciadas e ao ar livre na horta da Unidade. Os adolescentes aprenderam como cuidar da terra e dos alimentos e ainda tiveram noções de distância e metragem para montar uma horta.
O Projeto Horta também é desenvolvido com adolescentes da Unidade de Internação Sócio-Educativa (Unis), também administrada pelo Iases.
Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação/Iases
Lorenza Rodrigues Grativol
Tels. (27) 3233.5403 / 9932.7739
lorenza.grativol@iases.es.gov.br
comunicacaoiases@yahoo.com.br
Na horta,que a cada dia cresce mais, já são cultivadas flores como girassol e copo de leite, e frutas e verduras como abóboras, couve, melancia, pimenta de cheiro, quiabo, aipim, salsa, cebolinha, banana, rabanete, coentro, beterraba, cenoura, batata doce, mamão, pimentão, alface, dentre outros.
Os adolescentes cuidam da horta com tanto cuidado e dedicação que cultivaram, recentemente, duas abóboras com mais de 60 centímetros. A gerencia da Unidade preparou um delicioso doce de abóbora e fez a distribuição nos blocos e durante as oficinas.
Alguns dos alimentos, como cenoura, alface, beterraba, banana e melancia, são levados pelos adolescentes para os blocos de alojamento e consumidos. Outros são colhidos e distribuídos aos funcionários da Unidade, que costumam preparar comidas com ingredientes cultivados na horta para mandar para os meninos.
Com a pimenta, por exemplo, os adolescentes preparam um molho com a ajuda de funcionários e durante as refeições. O tempero é adicionado à comida para dar um gosto mais diferenciado.
Além de tornar a atividade uma opção de profissionalização, os adolescentes que participam do projeto ainda têm noções de como preparar determinados pratos com os alimentos cultivados por eles e informações sobre higiene, limpeza, conservação e nutrição das frutas e verduras.
Durante o ano de 2008, alguns professores, como de Ciências e Matemática, promoveram aulas diferenciadas e ao ar livre na horta da Unidade. Os adolescentes aprenderam como cuidar da terra e dos alimentos e ainda tiveram noções de distância e metragem para montar uma horta.
O Projeto Horta também é desenvolvido com adolescentes da Unidade de Internação Sócio-Educativa (Unis), também administrada pelo Iases.
Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação/Iases
Lorenza Rodrigues Grativol
Tels. (27) 3233.5403 / 9932.7739
lorenza.grativol@iases.es.gov.br
comunicacaoiases@yahoo.com.br
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